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— 販售項目 —

豆 花
• 傳統豆花
• 爆料豆花
冷|冰|熱|薑汁
夏 季 限 定
• 粉圓綠豆湯
• 薏仁綠豆湯
• 粉圓粉粿綠豆湯
• 仙草冰茶
• 仙草冰
• 仙草凍飲
• 空虛冰咖啡
冬 季 限 定
• 花生紅豆湯
• 薏仁紅豆湯
• 紅豆湯圓
• 紅豆湯圓表兄弟
• 燒仙草

— 經典產品 —

傳統豆花

軟綿的豆花配上炒過的糖水, 或是熬煮過的老薑頭汁,辛而不辣。加入兩種配料 ,讓你回味傳統單純的好滋味。

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爆料豆花

在常備8種配料裡多選你喜歡的配料吧!讓你在一碗冰薑汁糖水或炒糖水中, 讓你品嚐多種配料的美妙體驗。

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紅豆湯系列

紅豆採萬丹鄉或屏東縣紅豆,對照重量、溫度、濕度 、時間,高壓烹煮成綿密細膩的紅豆湯。調配不同比率的蔗糖、白砂糖, 讓你在冬日品嚐甜而不膩的暖心暖宮甜品。

綠豆湯系列

掌握火候熬煮出粒粒分明、營養不流失的綿密綠豆,夏天喝一碗清涼順口的綠豆湯,既消暑,也養顏美容。

仙草冰茶

夏季限定、手工熬煮,無添加、味甘甜不苦澀,加入清爽的炒糖冰沙,清涼解渴。仙草除了有降血壓、降血脂的功效,還能緩解皮膚發炎,是炎熱夏天最適合的涼茶。

仙草冰

內含QQ軟軟的芋圓、地瓜圓,夏季限定軟嫩滑順的仙草凍,增加爽脆口感的硬花生,再任選配料覆蓋在超級清涼退火的黑糖冰上,夏日來一碗就有清熱、解渴的功用。

空虛冰咖啡

這款冰咖啡的基底,是巴西和曼特林的絕妙搭配,經過乾燥的桂花沖泡,讓人一口品嘗便能感受到其獨特的韻味。前味略帶焦香,卻絲毫不苦;後韻則是淡淡的桂花香氣,令人回味無窮。

燒仙草

手工熬煮中草藥仙草,有解毒涼血功效,祛肺熱排毒素美容養顏。口感濃稠順喉不甜膩,加入自選喜愛配料以及硬花生,感受口感的嚼對變化,體驗冬季幸福溫暖的感受。

薑汁豆花

焦糖化的炒糖水,中和老薑頭燉煮,在富有薑香味卻不辣口的薑汁糖水裡,浸泡著軟嫩的豆花,帶來冬天身體的溫補。

配料手工製作
每日新鮮現煮

紅豆、綠豆、大紅豆、大薏仁、軟花生、硬花生、芋圓 地瓜圓、粉圓、粉粿、仙草(夏季限定)、小湯圓(冬季限定)

— 只使用最好的原料 —

•黃豆

嚴選寒帶高緯度加拿大非基改黃豆,具有豐富蛋白質,能製作出豆味濃郁的軟嫩豆花

•紅豆

顆粒飽滿的屏東萬丹紅豆,熬煮出來的紅豆香味濃郁,口感鬆軟綿密

•花豆

豆體香甜滋補,富含纖維、鈣,以及大量的維生素B1,有益身體健康

•綠豆

大顆毛綠豆,高纖低脂富含營養,口味清新爽口,口感綿密味香,不會過度甜膩

•花生

甘溫養胃,考驗火候與燉煮技術,煮出形狀完好,綿密卻不過度軟爛的軟花生,讓人回味無窮

— 手工製作、每日新鮮現煮 —

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